こんにちは。 週末コーヒー屋のオータクです。 突然ですが、私は約5年前からコーヒー屋としてイベントに出店し始めました。 当初はダイソーの500円片手鍋で焙煎していたのですが、イベントに出店し続けていると、それなりに販売数も伸びてきます。 そうなる…

「コーヒーは好きだけど苦すぎるのは苦手…」 「苦味が少ないコーヒーのおすすめを知りたい！」 「コーヒーの香りや味は好きだけど、苦味だけはどうしても苦手…」という方もいるはずです。 「コーヒーは苦味を楽しむもの」といった雰囲気もあるため、好みのも…

「フルーティーなコーヒーを飲んでみたいけど、どれを選べばよいかわからない…」 「そもそもフルーティーなコーヒーってどういうものなの？」 コーヒーといえば「苦味」が1番の特徴に挙げられますが、近年ではフルーティーな香り・味わいが楽しめるコーヒー…