オータクログ

コーヒー・筋トレ。自分で調べて実践したことの備忘録です。

コーヒー生豆の選び方を初心者の方向けに徹底解説!【お店選びから銘柄選びまで】

コーヒー生豆の選び方を初心者の方でもわかるように徹底的に解説。また、生豆を選ぶ際に知っておきたいちょっとしたコツも一緒にご紹介しています。

ボディウィング ホエイプロテイン グラスフェット ナチュラルを買ってみました!

ボディウィング ホエイプロテイン グラスフェット ナチュラルを買ってみたので、嘘無しの本音のレビューをご紹介。

とくしまマルシェで気になっていたあの人気商品に並んでみました!

こんにちは。 徳島で移動販売のコーヒー屋をやっているオータクです。 新町ボードウォークで毎週日曜日に行われている「とくしまマルシェ」。 基本的にお店を出す側にいることが多いのですが、1人で出店しているのでなかなか他のお店の商品を買うことができ…

【焙煎士のおすすめ】コーヒー生豆が買える通販サイト4選

※この記事は11月19日に更新しました。 突然ですが、私は週末にコーヒーをイベントで販売しています。 焙煎の会話になった時に「生豆ってどうやって購入するんですか?」と聞かれることがあります。 「生豆は通販で買えますよ~」とお答えするのですが、生豆…

【厳選】製菓材料が買えるおすすめの通販サイト5選

こんにちは。 元パティシエ、現移動販売コーヒー屋のオータクです。 製菓材料を販売している通販サイトはたくさんありますが、どんな特徴があるのかがわかりにくいですよね。 「どこも同じように見える…」「決め手がない…」と思っている方も多いはず。 そこ…

「旦那の筋トレがうざい」と思われないように男が今日からできること6選

こんにちは。 奥さんと筋トレが大好きなオータクです。 先日ネットサーフィンをしていると、こんな記事を見つけました。 「筋トレにハマりすぎて破局!?筋トレ好きな彼氏、夫がいる女性200人の声」|株式会社ワイズのプレスリリース こちらは全国のパーソナ…

ボディウイング ホエイプロテイン ナチュラルを買ってみました!コスパ抜群で長く飲み続けやすい!

こんにちは。 筋トレにハマり中のオータクです。 実は筋トレを始めたばかりのころは粉のプロテインを飲んでいませんでした。 理由は単純に金銭的にもったいないかなーと思っていたことと、プロテインは人口甘味料などの添加物が多いものと思い込んでいたから…

【実体験】飽き性の私が見つけた筋トレを長く続けるコツ8選

「筋トレを始めたんだけど、どうも続かない。世の中には5年も10年も続いている人がいるのに、なぜ私は続けることができないんだろう?続けるためのコツがあるなら教えてほしいな。」 筋トレを続けることは難しいと言われていますが、ちょっとしたコツを知れ…

山善 電気ケトル(YKG-C800-E)を1年半使い続けたコーヒー屋のレビュー!機能性良好、さらに丈夫で長く使える!

週末コーヒー屋の私が書く、山善の電気ケトル(YKG-C800-E)のレビューです。1年半使い続けて良いなと思ったところや、イマイチだなと思ったところをご紹介。また、どんな人におすすめなのかも解説しています。

ベースブレッドは筋トレと相性抜群!おすすめする理由と食べるタイミングを解説!

「ベースブレッドって筋トレ中の食事としてどうなんだろう?」 今話題の完全栄養食ベースブレッド。 私も筋トレをしているのですが、ベースブレッドと筋トレは相性抜群なのでは?と考えています。 そこでこの記事では、 ベースブレッドが筋トレを相性が良い…

InField AI×体組成計(体重計)を買ってみました!安価なのに必要十分な機能を備えてる!

最近「健康的に太りたい!」ということで筋トレをしています。 今のところ体重も増えてきているし(2ヶ月で4kg増えた)、奥さんに「体変わってきたね」と言われるくらいの見た目にはなっています。 しかし、ここで気になったのが「本当に筋肉で体重が増えて…

【損したくない!】ベースブレッドをお得に買う3つの方法を解説!

「ベースブレッドが気になっていて購入したいけど、いろんなところで販売されているし値段も違う。一体どこで、どうやって買うのがお得なんだろう…。」 ベースブレッドを買うなら、基本的には公式サイトが一番お得です。 しかし、欲しい商品やセットによって…

コーヒー豆の販売に許可は必要なのか?

※2021年6月の法改正に伴い、内容を大幅に更新しました。 ネットやイベントでコーヒー豆の販売をしてみたい。販売するのに許可っているのかなぁ。誰か詳しい人教えてー。 そんな悩みにお答えします。

【コーヒーにハマりすぎた人へ】イベントでコーヒーの販売を始めるためにすること。

※この記事は2021/07/04に更新しました。 この記事は、これからイベントでコーヒーの販売を始めようと思っている方向けに、販売を始めるまでにやることを解説している記事です。 「趣味でコーヒー淹れてんだけど、美味しくなってきたから販売してみたいなぁ。…

【2年経って実感】イベントでのコーヒー販売をするにあたって買ってよかったと思うもの5選

「これからイベントでコーヒーを販売したいと思ってるんだけど、初めてのことだからどんなものが必要かわからない。できるだけ無駄なものは買いたくないし…。誰か教えてー」 イベントでのコーヒー販売を始めようと思うと、買わないといけないものがたくさん…

筋トレ効果をアップするおすすめのパスタレシピをご紹介【何と組み合わせるかが重要です】

「筋トレ飯におすすめのパスタレシピを知りたい。せっかくなら筋トレの効果をアップさせるようなレシピが良いな。誰か教えてー」 パスタは筋トレ飯にピッタリ。 しかしより効果を得るためには、パスタをどんな食材と組み合わせるのかをしっかり考える必要が…

鶏ハム(サラダチキン)の食中毒を予防するには?食中毒が起こる原因と予防方法を解説!

「たんぱく質を効率的に摂取できる鶏ハムを作れるようになりたい。でも自分で作った鶏ハムで食中毒になる可能性があると聞いて少し怖い。食中毒の危険性の低い、安全な鶏ハムを作るにはどうすればいいんだろう?」 鶏ハムの食中毒のリスクを0にするのは難し…

【低温調理器いらず】家にある鍋で安全にしっとり美味しい鶏ハム(サラダチキン)を作る方法

※この記事は2021年06月09日、内容を更新しました。 「しっとり美味しい鶏ハムを作れるようになりたい。検索してみたけどいろんな作り方があってどれがいいかわからない…。鶏むね肉をお湯に入れて放置するレシピは食中毒の危険性もあるって聞くし…。かといっ…

【2022年版】徳島県内で毎月開催されているマルシェ・イベントまとめ

徳島県内で、毎月定期的に開催されているマルシェ・イベントを3つご紹介していきます!

副業の確定申告はいくらからする必要があるのか

※2021年01月17日、記事を更新しました。 「会社員で副業としてコーヒーの販売を始めようと考えているんだけど、もし売れたら確定申告とかしなきゃいけないのかなぁ?しないといけないとしたらどれくらいの売上になったらする必要があるんだろう?誰か知って…

コーヒーを粉ではなく豆で買うことをおすすめする理由

こんにちは! 週末コーヒー屋のオータクです。 私は週末に、徳島県内のイベントやマルシェでコーヒーを提供しています。 イベントでコーヒーを淹れていると、お客様に質問されることがあります。 よく聞かれるのが、「コーヒーってやっぱり挽きたてが美味し…

【経験したものだけ】コーヒーが趣味の方におすすめの副業を4つご紹介

「コーヒーが好きで自分で淹れたりもするんだけど、コレって副業になったりしないかなぁ。好きを仕事に。なんて言うけどやっぱり難しいのかなぁ…副業自体が始めてなので正直どうやって活かせばいいのか全然わからない…」 そんなことをお考えの皆さんこんにち…

コーヒーの抽出温度に適温はあるのか?

こんにちは!週末コーヒー屋のオータクです。 私は週末にイベントやマルシェに出店してコーヒーを販売しています。 視界を遮るものが何もないので、私がコーヒーを淹れる作業が全てお客様に丸見えなのです。お恥ずかしい。 コーヒーを淹れることに興味のある…

【冬のコーヒー焙煎】カセットコンロの火力が弱くなるときの対策4選

「冬のコーヒー焙煎。カセットコンロで焙煎してるんだけど寒くなってから火力が安定しないなぁ。なんかもう消えかけの時もあるし。これって何でなんだろう?対策も合わせて知りたいなぁ」 こんにちは。カセットコンロ焙煎士オータクです。 寒くなるとカセッ…

ハンドドリップが難しい!?ならクレバーコーヒードリッパーが簡単でおすすめ。

こんにちは! 週末になるとコーヒー屋に変身するオータクです。 私は週末にコーヒーの移動販売をしています。 コーヒーを淹れながらお客様とお話をしていると、ハンドドリップに関するお悩みをよく伺います。 例えば 「自家焙煎店で豆を買って、家でハンドド…

【やってみた】生チョコに水あめを加えると何がどう変わるのか

「生チョコを作りたい。ネットをうろうろしていると水あめをいれるレシピがあったんだけど、入れるのと入れないのでは何が違うんだろう。誰か詳しい人教えてー」 そんな悩みにお答えします。

【やってみた】生チョコのチョコと生クリームの割合が変わると何が変わるのか

「生チョコを作りたい。でもネットや本でいろいろなレシピがあってどれにすればいいのか困っている。特に生クリームとチョコの割合をどうしたらいいのかわからない。チョコも生クリームも安いものではないからできるだけ無駄にしたくない。誰か詳しい人教え…

【自家焙煎】片手鍋でコーヒー焙煎を始めるのに必要なものと焙煎方法

「自宅でおいしいコーヒーが飲みたい。でも、おいしいコーヒー豆はそれなりに高い。かといってインスタントでは物足りない。コーヒー豆を焙煎って自宅でできるのかなぁ。」 そんなことをお考えの皆さんこんにちは。コーヒーオタクのオータクです。 コーヒー…

コーヒーかすは雑草の成長を抑えることができるのか。

7月から家の庭で「コーヒーかすが雑草の成長を抑えることができるのか」を実験しています。 以前から私には2つの課題がありました。 1つ目は、雑草が生えない、または抑制する方法を探していたこと。4月頃、家の庭の使っていない場所の雑草抜いたのですが…

「ん?なんかコーヒー薄いなぁ?」と思ったら試してみて欲しい5つの方法

「なんだか今日淹れたコーヒー薄いなぁ。もうちょっと濃いコーヒーが好みなんだけど調整できないのかなぁ」 そんなお悩みをお持ちではないですか? せっかく家で淹れるのであれば、少しでも自分の好みに寄せて淹れることができる方がいいですよね。 そこでこ…